Historia

  La idea de crear este blog es porque me he sumado a la moda de la repostería como afición.
  Soy una principiante, aunque ya había hecho desde pequeña típicas recetas fáciles como el bizcocho de yogur, flanes, natillas... e intenté varias cosas algo más elaboradas que no salieron bien, uno de los motivos, por falta de material adecuado.
  Hace poco le empecé a coger el gustillo, y también, a pesar de mi inexperiencia y falta de precisión, me salían recetas que le dieron variedad a mi repertorio.
  Ha coincidido que este año me han regalado por mi cumpleaños mucho material para poder seguir ensayando, probando y ampliando este repertorio de postres, que es lo que más me gusta de la cocina. Con esta coincidencia, un par de personas me animaron a crear el blog.
  Espero seguir ampliando mi colección, pero antes, quiero dar las gracias a todos los que habéis aportado vuestro granito de arena, tanto regalándome material, como animándome a elaborar postres y prestándose como conejillos de indias.